让孩子远离支气管炎-欧洲杯线上买球
上周涵宝发烧引起支气管炎咳嗽,挂了几天水,最后二天医生还让去,涵宝那时已经没有咳嗽了,只是听着还有点点痰音,涵妈以前听医生说孩子太小挂水太多不好,于是真不想去了。刚好那天朋友冰雪跟我讲,让我别去了,在家给孩子煲菜干猪肺汤喝,还教我详细制作方法,谢谢冰雪。
首先,猪肺,在涵妈的头脑里完全没有印象,涵妈长这么大从来没有吃过,也没有亲自买来煮过。上超市找了找,居然没有卖的,后来又上菜市场,给找着了。涵妈一直以为猪肺是像猪腰猪肝一样小小的,没想到是个庞然大物。还算便宜,5元买了一幅。
处理猪肺真是让涵妈着实难受了一晚上,最后晚饭也没吃下,就因为那腥味。不过最后煲好的汤很香,没有那个腥味了,被涵妈成功的处理掉了。
看看处理猪肺的详细去腥方法,由于专心处理,加上腥味让涵妈难受,处理的过程涵妈没拍下来:
1、扯掉猪肺中间的粗管子,将猪肺用清水冲洗10分钟以上(涵妈买来时别人已经泡过好久的,所以没有里面没有血水,是白白的,如果有血水的,洗起来更麻烦,需要用水龙头对准猪肺中间的粗管子,灌水,然后挤压洗净);
2、锅烧开水,将猪肺入锅煮10分钟(这样好切);
3、将煮好的猪肺切小块(斜着切),使劲将水分挤压干,用盐、料酒、姜片腌半小时以上;
4、再用清水冲洗,将水分挤压干;
5、锅内倒适量油,将猪肺倒入炒2分钟。
详细菜干猪肺汤的做法:
1、菜干(据冰雪说一定要芥菜干,幸好家里还有一点点),用水泡发;
2、将处理好的猪肺、泡好的菜干入锅(我用的电饭锅),放姜片、料酒、适量水烧开后调至煲汤档煲2小时,加适量盐即可。
我是晚上煲的,煲好在锅内闷了一晚,第二天早上起来时再煮半小时。才喂给涵宝喝。
让孩子远离支气管炎--菜干猪肺汤
一开始以为涵宝不会吃猪肺,还跟她说,你就喝汤吃菜干就行了,肉肉不喜欢就别吃。谁知涵宝说肉肉很好吃,吃了一些,还说汤也很好喝,喝掉二碗。早上喝了二碗,下午又喝了一碗,我觉得涵宝肺里的一点点痰音没了。嘻,看来还真有效果。第二天又喝了一天,不过后来涵宝就没吃猪肺了,只喝汤吃菜干。
ps:此汤只作为辅助食疗,不作为药用,如果孩子的病情严重还是要去医院!
页面更新:2024-05-24
标签: 幼儿教育 儿童保健 支气管炎 难受
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